Maverick di Ukiah produce 10 miliardi di capsule

Charley Sawyer, a sinistra, figlio del co-fondatore di Maverick Enterprises Charlie Sawyer, Clarence McCoy e Jon Henderson celebrano la realizzazione della 10 miliardesima capsula di bottiglia di vino dell'azienda. (Justine Frederiksen – Ukiah Daily Journal)

Tutti i colori dell'arcobaleno e molto altro ancora sono esposti in un armadio presso la Maverick Enterprises mentre parte di ciascuna linea di produzione di capsule viene conservata per il controllo di qualità. (Justine Frederiksen - Ukiah Daily Journal).

Venerdì Maverick Enterprises ha segnato una pietra miliare, quando la sua 10 miliardesima capsula di bottiglia di vino è uscita dalle linee di produzione nel suo stabilimento in East Gobbi Street, realizzata per l'azienda vinicola Kendall-Jackson da una macchina gestita dal dipendente di lunga data Clarence McCoy.

Le capsule sono il materiale avvolto attorno alla parte superiore di una bottiglia di vino a cui la maggior parte delle persone non presta poca attenzione prima di tagliarle in modo da poter far saltare il tappo. Ma in Maverick, ogni dettaglio di ogni capsula è meticolosamente pianificato per garantire che sia esattamente ciò che un produttore di vino desidera nella parte superiore della sua bottiglia.

Infatti, Jon Henderson, vicepresidente esecutivo delle vendite e dello sviluppo aziendale di Maverick, ha affermato che si può capire quanto costa una bottiglia dal materiale di cui è fatta la capsula.

Per le “bottiglie di valore”, quelle inferiori a $ 8, la capsula è realizzata in PVC e modellata sulla forma della bottiglia utilizzando il calore. Per le bottiglie più costose, viene utilizzato un materiale in polilaminato composto da tre strati (un sottile strato di plastica inserito tra due strati di alluminio) per imitare lo stagno, e quelle capsule malleabili vengono formate sulle bottiglie con rulli. Per le bottiglie da $ 20 in su, viene utilizzata la latta vera e propria.

Il materiale di cui sono fatte le capsule è fondamentale perché deve consentire a Maverick di stampare su di esse gli intricati disegni e le scritte di ciascuna azienda vinicola, utilizzando le proprie macchine da stampa e creando “praticamente qualsiasi colore” dai 16 diversi serbatoi di inchiostro nella sua sala colori.

L'azienda è stata fondata nel 1992 da Charlie Sawyer, che è andato a lavorare per la famiglia Fetzer dopo essere cresciuto con loro a Ukiah. Prima della nascita di Maverick, la maggior parte delle aziende vinicole californiane acquistavano le capsule, che contenevano piombo, dall'Europa, ha spiegato Henderson. Ma quando all’inizio degli anni ’90 il piombo fu bandito dalle capsule, le aziende vinicole come Fetzer dovettero trovare una nuova fonte di capsule.

Così Sawyer fu mandato in Europa per riportare indietro una delle macchine per la produzione di capsule, e presto iniziò a produrre capsule per Fetzer a Hopland. Non passò molto tempo, tuttavia, prima che decidesse di mettersi in proprio, incorporando Maverick con sua moglie Nancy. Nel loro primo anno di produzione nel 1993, hanno prodotto 22.125.300 capsule con cinque dipendenti che utilizzavano una sola macchina.

Ora l’azienda ha 115 dipendenti che producono in media 3.300.000 capsule al giorno, la stragrande maggioranza delle quali sono destinate a bottiglie di vino, anche se una piccola percentuale è destinata a bottiglie di liquore.

Una parte di ciascuna capsula ordinata viene tenuta da parte e conservata per sei mesi, consentendo allo staff di Maverick di controllare i propri prodotti in caso si verifichino problemi e creando una bellissima esposizione di colori nell'armadio.

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